BIOMENU
Vítejte

Srdečně Vás vítám na stránkách VĚDOMÉHO VAŘENÍ

Najdete zde nabídku kurzů zdravého vaření, recepty a řadu zajímavých článků, které pro Vás s radostí pořádám a píšu. Stránky uvítají nejen vegetariáni, vegani, alergici na mléko, na konzervační látky a barviva, lidé s bezlepkovou dietou, maminky i tatínkové, ale všichni kdo poslouchají své tělo a přírodu.

BioAKTUALITY
Ráda bych Vás  pozvala na "vyslání kuchařky do světa"
v Českých Budějovicích
v úterý 29.5. od 17hod,
v knihkupectví Kanzelsberger (Kanovnická 3). 
Čeká vás ochutnávka receptů z kuchařky a poslech hudby Ivana Boreše a Pavla Kříhy.


news: biolenka_mini_900.jpg

Pokud máte zájem, ráda Vám zašlu kuchařku i s věnováním.

Cena kuchařky 399kč + cena za doručení, máte na výběr:
- na dobírku 121kč
- po převodu peněz na můj účet zašlu poštou 61Kč
- osobní převzetí
po domluvě a na jakémkoliv kurzu 0kč
Stačí mě kontaktovat na e-mail: lenka(zavináč)biolenka.cz
a do přemětu emailu napsat: kuchařka

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

MAGAZÍN BIOLENKA NA ČR ROZHLASE ČB - 106,4 FM,
POKRAČUJEME PRO VÁS VE VYSÍLÁNÍ I V ROCE 2012

změna času
každé úterý od 9h30 hod., reprízy ve středu po 19 hod.

Audio archiv s magazíny Biolenka najdete na: www.rozhlas.cz/iradio/archiv?p_po=100269
Recepty z pořadů najdete na www.budejovice.rozhlas.cz/biolenka
Své dotazy do Rozhlasu nám můžete zaslat na záznamník 386 797 277 a předem uveďte název pořadu, Biolenka.
Nebo na
rozhlasový mail: biolenka(zavináč)cb.rozhlas.cz

Z posledních magazínů Biolenka doporučujeme :
Rozhovor s MUDr. Janem Hnízdilem
: 18.9. "Schpnost regenerace lidského těla"
Rozhovor s Henri Monfortem: 3.1.2012 "Henrie Monfort" (v záložce články - Henrie Monfort, najdte více)
A to na: http://hledani.rozhlas.cz/iradio/?p_po=100269

Magazíny, které na Vás čekají na vlnách 106,4FM:

Úterý 1.5. - Aromaterapie, rozhovor s Karlem Hádkem
Úterý 8.5. - Zelené natě, rozhovor s pořadateli Framářských trhů v Českém Krumlově
Úterá 15.5. - Mléčné výrobky - host Jan Vlášek, majitel české prodejny Český GRUNT
Úterý 22.5. - Vaříme pro děti - host Daniela Zelenková a Veronika Vojáčková o akci Respekt k porodu
Úterý 29.5. - Sezam - host Martina Petrů o Permakultuře

articles: P1062040.JPG articles: JARO_talíř III 3.4.2011_3.jpg
FOTO: Tak zde pro vás připravujeme Magazín Biolenka

Kurzy na rok 2012

Kurzy v DUBNU
Úterý 24.4. - Večerní kurz v ČB- VAŘÍME DĚTEM I.
Čtvrtek 26.4. - Večerní kurz v ČB - BEZLEPKOVÝ chléb a housky na páře NAPLNĚN
Sobota 28.4. - Celodenní kurz v ČB - KVÁSKOVÉ PEČENÍ
(Kváskový chléb, pizzy, zelňáky, buchty, koláče, muffíny) NAPLNĚN

Kurzy v KVĚTNU

Neděle 13.5. - Celodenní kurz u Písku- BEZ LEPKU v praxi s Biolenkou a teorii s MUDr. Michaelou Bernardovou NAPLNĚN
Úterý 22.5. - Večerní kurz v Kaplici - JÁHLY poslední 2 místa

Kurzy v ČERVNU
Neděle 2.6. - Celodenní kurz v Podolí u Bouzova (okr.Olomouc) - RYCHLE, ZDRAVĚ, JEDNODUŠE PRO DĚTI
Úterý 5.6. - Večerní kurz v Kaplici - POHANKA
Sobota 9.6. - Celodenní kurz u Písku- CELÁ ZRNA (polévky, hlavní jídla, karbanátky, knedlíky, pomazánky, deserty)
Neděle 10.6. - Celodenní kurz u Písku- KVÁSKOVÉ PEČIVO (chléb, housky, pizzy, koláče, muffíny, makové buchty)


Kurzy v ČERVENCI
Neděle 8.7. - Celodenní kurz v Praze - PEČEME SLADCE V TROUBĚ I NA PÁŘE, podle ročního období

articles: Kurz PT 12.JPG articles: Kurz PT 8.JPG
Foto: Z kurzu v Prachaticích 2011

articles: těstoviny+měsíček.JPG articles: štrůdl od RR.JPG
Foto: Těstoviny s koprem a měsíčkem lékařským.  Jablečný závin z celozrnné špaldové mouky.

Biolenka s kurzem v AUSTRÁLII
Klikněte zde níže na PŘEČÍST a otevřou se vám fotky jak z kurzu, tak z Australských organic trhů.

Ohlédnutí za rokem 2011
Fotky z kurzů v roce 2011. Pro shlédnutí klikněte zde níže na PŘEČÍST.

BioNOVINKA
SOBĚSTAČNOST OD ZAHRADY PO TALÍŘ

Chcete se naučit pěstovat vlastní zeleninu na netradičních permakulturních záhonech bez rytí do země, které ve tvaru klíčové dírky ušetří zahradní prostor?

Chcete se dozvědět jak založit správně kompost, naučit se mulčovat, ...
a zároveň jak výpěstky z Vašich záhonů sezónně zpracovat v kuchyni?

Nová série kurzů až od příštího roku!!!

articles: Maringotka-louka.JPG articles: Maringotka-odpočinek.JPG

NOVÝ KURZ pro vás připravila Biolenka a Martna Petrů (Martina má bohaté zkušenosti z Madagaskaru, kde pomáhala lidem k soběstačnosti. Své poznatky čerpá z Permakultury a ráda se o ně s námi podělí). Pro více informací klikněte níže na PŘEČÍST.

BIOfoto z víkendového kurzu Vánočního cukroví 2010
Od 9hod do 16hod jsme zvládly napéct špaldové perníčky, linecké, vanilkové rohlíčky, pracny, vosí hnízda, kváskovou vánočku i bezlepková linecká kolečka.
A to vše bez bílé mouky, bílého cukru, vajec i mléka a běžných kypřících prášků. Ženy se odjakživa scházely a pekly vánoční cukroví společně. I nám u pečení nechyběly koledy, zpěv a smích.
Milé dámi velmi ráda jsem s Vámi strávila krásnou předvánoční atmosféru. Děkuji, vaše Biolenka

news: VÁNOCE válíme..JPG news: Vánoce VI..JPG

Poslední články

- Potočnice lékařská
- Jak vybírat zdravé tuky?
- Regenerace 12/2011
- Výchova dětí neexistuje - Aliana Clarté
- Ekodomácnost

Poslední novinky

- Biolenka s kurzem v AUSTRÁLII
- Ohlédnutí za rokem 2011
- BioNOVINKA
- BIOfoto z víkendového kurzu Vánočního cukroví 2010
- BioAKTUALITY

Poslední recepty

- Rozmarýnové tyčky
- Brokolicová omáčka
- Brokolicová pomazánka
- Špalda s vlašskými ořechy
- Jednoduchá příprava - Rýže s uzeným tempehem a koprem