|
|
Srdečně Vás vítám na stránkách VĚDOMÉHO VAŘENÍ
Najdete zde nabídku kurzů zdravého vaření, recepty a řadu zajímavých článků, které pro Vás s radostí pořádám a píšu. Stránky uvítají nejen vegetariáni, vegani, alergici na mléko, na konzervační látky a barviva, lidé s bezlepkovou dietou, maminky i tatínkové, ale všichni kdo poslouchají své tělo a přírodu.
|
Ráda bych Vás pozvala na "vyslání kuchařky do světa"
v Českých Budějovicích
v úterý 29.5. od 17hod,
v knihkupectví Kanzelsberger (Kanovnická 3).
Čeká vás ochutnávka receptů z kuchařky a poslech hudby Ivana Boreše a Pavla Kříhy. 
Pokud máte zájem, ráda Vám zašlu kuchařku i s věnováním.
Cena kuchařky 399kč + cena za doručení, máte na výběr:
- na dobírku 121kč
- po převodu peněz na můj účet zašlu poštou 61Kč
- osobní převzetí po domluvě a na jakémkoliv kurzu 0kč
Stačí mě kontaktovat na e-mail: lenka(zavináč)biolenka.cz a do přemětu emailu napsat: kuchařka
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MAGAZÍN BIOLENKA NA ČR ROZHLASE ČB - 106,4 FM,
POKRAČUJEME PRO VÁS VE VYSÍLÁNÍ I V ROCE 2012
změna času
každé úterý od 9h30 hod., reprízy ve středu po 19 hod.
Audio archiv s magazíny Biolenka najdete na: www.rozhlas.cz/iradio/archiv?p_po=100269
Recepty z pořadů najdete na www.budejovice.rozhlas.cz/biolenka
Své dotazy do Rozhlasu nám můžete zaslat na záznamník 386 797 277 a předem uveďte název pořadu, Biolenka.
Nebo na rozhlasový mail: biolenka(zavináč)cb.rozhlas.cz
Z posledních magazínů Biolenka doporučujeme :
Rozhovor s MUDr. Janem Hnízdilem: 18.9. "Schpnost regenerace lidského těla"
Rozhovor s Henri Monfortem: 3.1.2012 "Henrie Monfort" (v záložce články - Henrie Monfort, najdte více)
A to na: http://hledani.rozhlas.cz/iradio/?p_po=100269
Magazíny, které na Vás čekají na vlnách 106,4FM:
Úterý 1.5. - Aromaterapie, rozhovor s Karlem Hádkem
Úterý 8.5. - Zelené natě, rozhovor s pořadateli Framářských trhů v Českém Krumlově
Úterá 15.5. - Mléčné výrobky - host Jan Vlášek, majitel české prodejny Český GRUNT
Úterý 22.5. - Vaříme pro děti - host Daniela Zelenková a Veronika Vojáčková o akci Respekt k porodu
Úterý 29.5. - Sezam - host Martina Petrů o Permakultuře
  FOTO: Tak zde pro vás připravujeme Magazín BiolenkaKurzy na rok 2012
Kurzy v DUBNU
Úterý 24.4. - Večerní kurz v ČB- VAŘÍME DĚTEM I.
Čtvrtek 26.4. - Večerní kurz v ČB - BEZLEPKOVÝ chléb a housky na páře NAPLNĚN
Sobota 28.4. - Celodenní kurz v ČB - KVÁSKOVÉ PEČENÍ (Kváskový chléb, pizzy, zelňáky, buchty, koláče, muffíny) NAPLNĚN
Kurzy v KVĚTNU
Neděle 13.5. - Celodenní kurz u Písku- BEZ LEPKU v praxi s Biolenkou a teorii s MUDr. Michaelou Bernardovou NAPLNĚN
Úterý 22.5. - Večerní kurz v Kaplici - JÁHLY poslední 2 místa
Kurzy v ČERVNU
Neděle 2.6. - Celodenní kurz v Podolí u Bouzova (okr.Olomouc) - RYCHLE, ZDRAVĚ, JEDNODUŠE PRO DĚTI
Úterý 5.6. - Večerní kurz v Kaplici - POHANKA
Sobota 9.6. - Celodenní kurz u Písku- CELÁ ZRNA (polévky, hlavní jídla, karbanátky, knedlíky, pomazánky, deserty)
Neděle 10.6. - Celodenní kurz u Písku- KVÁSKOVÉ PEČIVO (chléb, housky, pizzy, koláče, muffíny, makové buchty)
Kurzy v ČERVENCI
Neděle 8.7. - Celodenní kurz v Praze - PEČEME SLADCE V TROUBĚ I NA PÁŘE, podle ročního období
 
Foto: Z kurzu v Prachaticích 2011
 
Foto: Těstoviny s koprem a měsíčkem lékařským. Jablečný závin z celozrnné špaldové mouky.
|
|
Biolenka s kurzem v AUSTRÁLII |
|
| Klikněte zde níže na PŘEČÍST a otevřou se vám fotky jak z kurzu, tak z Australských organic trhů. |
| Fotky z kurzů v roce 2011. Pro shlédnutí klikněte zde níže na PŘEČÍST. |
SOBĚSTAČNOST OD ZAHRADY PO TALÍŘ
Chcete se naučit pěstovat vlastní zeleninu na netradičních permakulturních záhonech bez rytí do země, které ve tvaru klíčové dírky ušetří zahradní prostor?
Chcete se dozvědět jak založit správně kompost, naučit se mulčovat, ...
a zároveň jak výpěstky z Vašich záhonů sezónně zpracovat v kuchyni?
Nová série kurzů až od příštího roku!!!
 
NOVÝ KURZ pro vás připravila Biolenka a Martna Petrů (Martina má bohaté zkušenosti z Madagaskaru, kde pomáhala lidem k soběstačnosti. Své poznatky čerpá z Permakultury a ráda se o ně s námi podělí). Pro více informací klikněte níže na PŘEČÍST.
|
|
BIOfoto z víkendového kurzu Vánočního cukroví 2010 |
|
Od 9hod do 16hod jsme zvládly napéct špaldové perníčky, linecké, vanilkové rohlíčky, pracny, vosí hnízda, kváskovou vánočku i bezlepková linecká kolečka.
A to vše bez bílé mouky, bílého cukru, vajec i mléka a běžných kypřících prášků. Ženy se odjakživa scházely a pekly vánoční cukroví společně. I nám u pečení nechyběly koledy, zpěv a smích.
Milé dámi velmi ráda jsem s Vámi strávila krásnou předvánoční atmosféru. Děkuji, vaše Biolenka
  |
|
|
