|
|
Srdečně Vás vítám na stránkách VĚDOMÉHO VAŘENÍ
Najdete zde nabídku kurzů zdravého vaření, recepty a řadu zajímavých článků, které pro Vás s radostí pořádám a píšu. Stránky uvítají nejen vegetariáni, vegani, alergici na mléko, na konzervační látky a barviva, lidé s bezlepkovou dietou, maminky i tatínkové, ale všichni kdo poslouchají své tělo a přírodu.
|
|
MAGAZÍN BIOLENKA NA ČR ROZHLASE ČB - 106,4 FM,
POKRAČUJEME PRO VÁS VE VYSÍLÁNÍ I V ROCE 2012
změna času
každé úterý od 9h30 hod., reprízy ve středu po 19 hod.
Audio archiv s magazíny Biolenka najdete na: www.rozhlas.cz/iradio/archiv?p_po=100269
Recepty z pořadů najdete na www.budejovice.rozhlas.cz/biolenka
Své dotazy nám můžete zaslat na záznamník 386 797 277 a předem uveďte název pořadu, Biolenka.
Nebo na rozhlasový mail: biolenka(zavináč)cb.rozhlas.cz
Z posledních magazínů Biolenka doporučujeme :
Rozhovor s MUDr. Janem Hnízdilem: 18.9. "Schpnost regenerace lidského těla"
Rozhovor s Henri Monfortem: 3.1.2012 "Henrie Monfort" (v záložce články - Henrie Monfort, najdte více)
A to na: http://hledani.rozhlas.cz/iradio/?p_po=100269
Magazíny, které na Vás čekají:
Úterý 17.1. - Kamut a špalda, host Martina Petrů (permakultura na pokračování)
Úterý 24.1.- Lískové ořechy (pokračování: Různé přístupy k dětem s Alianou Clarté)
Úterý 31.1. - Zdravé tuky (host MUDr. David Frej)
Úterý 7.2. - Mák
 
FOTO: Tak zde pro vás připravujeme Magazín Biolenka
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
  
Kurzy na rok 2012
PRACHATICE
Pondělí 20.2. - Večerní kurz - KVÁSKOVÉ PEČENÍ NA SLADKO (koláče, honzovy buchty, muffíny na páře)
ČESKÉ BUDĚJOVICE
Středa 22.2. - Večerní kurz - VAŘÍME DĚTEM I. (obilné mléko, hlavní jídlo - vyvážené složení talíře, atd.)
Čtvrtek 23.2. - Večerní kurz - BZL CHLÉB A HOUSKY NA PÁŘE
Pondělí 26.3. Večerní kurz - VAŘÍME DĚTEM II.
Úterý 27.3. Večerní kurz - KVÁSKOVÝ CHLÉB
Čtvrtek 29.3. - Večerní kurz - KVAŠENÍ ZELENINY, KLÍČENÍ, AMASAKÉ, GOMASIO, GHÍ
Sobota 31.3. - Celodenní kurz - CELÁ ZRNA A JEJICH MAXIMÁLNÍ VYUŽITÍ V KUCHYNI
Úterý 24.4. - Večerní kurz - JAK ZDRAVĚ NA OMÁČKY A KNEDLÍKY
Čtvrtek 26.4. - Večerní kurz - BEZLEPKOVĚ NA SLADKO
Sobota 28.4. - Celodenní kurz - KVÁSKOVÉ PEČENÍ (Kváskový chléb, pizzy, zelňáky, buchty, koláče, muffíny)
 
Foto: Z kurzu v Prachaticích 2011
|
| Fotky z kurzů v roce 2011. Pro shlédnutí klikněte zde níže na PŘEČÍST. |
|
BioPOZVÁNKA - (Ne)Výchova dětí |
|
Máte krásné děti, které milujete z celého srdce, a přesto si někdy kladete otázky:
Proč ty děti tak křičí?
Proč mě neposlechne?
Proč se nechce oblékat?
Proč nechce spát?
Proč nechce jíst?
Proč se ty děti tak hádají?
Proč se ty děti tak hádají?
Proč jsem tak vyčerpaná/ý?
Srdečně Vás zveme na II. přednášku Aliany Clarté z Berlína s Biolenkou.
Ve středu 7.12. 2011 v Duhovém prostoru v Českých Budějovicích
od 18 hodin.
Pro více informací klikněte níže, pod fotografií, na: PŘEČÍST
 |
SOBĚSTAČNOST OD ZAHRADY PO TALÍŘ
Chcete se naučit pěstovat vlastní zeleninu na netradičních permakulturních záhonech bez rytí do země, které ve tvaru klíčové dírky ušetří zahradní prostor?
Chcete se dozvědět jak založit správně kompost, naučit se mulčovat, ...
a zároveň jak výpěstky z Vašich záhonů sezónně zpracovat v kuchyni?
Nová série kurzů až od příštího roku!!!
 
NOVÝ KURZ pro vás připravila Biolenka a Martna Petrů (Martina má bohaté zkušenosti z Madagaskaru, kde pomáhala lidem k soběstačnosti. Své poznatky čerpá z Permakultury a ráda se o ně s námi podělí). Pro více informací klikněte níže na PŘEČÍST.
|
|
BIOfoto z víkendového kurzu Vánočního cukroví 2010 |
|
Od 9hod do 16hod jsme zvládly napéct špaldové perníčky, linecké, vanilkové rohlíčky, pracny, vosí hnízda, kváskovou vánočku i bezlepková linecká kolečka.
A to vše bez bílé mouky, bílého cukru, vajec i mléka a běžných kypřících prášků. Ženy se odjakživa scházely a pekly vánoční cukroví společně. I nám u pečení nechyběly koledy, zpěv a smích.
Milé dámi velmi ráda jsem s Vámi strávila krásnou předvánoční atmosféru. Děkuji, vaše Biolenka
  |
|
|
